“Las provincias” 30/10/2017
Menos de la mitad de los españoles consume la cantidad recomendada de calcio
Elche, 30 oct.- Expertos que han participado en el XXII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Investigación Ósea y Metabolismo Mineral (SEIOMM), celebrado en Elche, han señalado que menos de la mitad de la población española consume la cantidad recomendada de calcio en la dieta.
La doctora María Jesús Moro Álvarez, del Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario Infanta Leonor y Hospital Virgen de la Torre, ha recordado que la fuente más importante de calcio en la dieta son los lácteos y ha especificado que es en forma de yogur donde resulta mayor la tasa de absorción.
También ha destacado las verduras y los frutos secos como otras fuentes de calcio.